Xanthanová guma ve velkém

 

Objem xanthanové gumyje mikrobiální exopolysacharid produkovaný Xanthomonas campestris fermentací sacharidů. Je to světle žlutý až bílý, volně-tekoucí prášek s mírným zápachem.

 

Je snadno rozpustný ve studené a horké vodě, tvoří neutrální roztok; je nerozpustný v ethanolu. Po smíchání s vodou tvoří stabilní viskózní gel. Je považován za velmi bezpečný a může být použit jako potravinářská přísada, protože není absorbován lidským tělem a je vylučován prostřednictvím metabolismu.

 

 

Analýza	Specifikace	Výsledek
Fyzický popis
Vzhled	Šede-bílý nebo světle žlutý prášek	Mírně žlutý prášek
Velikost částic	Přes 80 ok	Vyhovuje
Chemické testy
Viskozita, cP	600 cP min	1612 cP
Hodnota smykového výkonu	6,5 min	7.7
Celkový dusík	1,5 % Max	0.62%
Kyselina pyrohroznová	1,5 % Min	Vyhovuje
Popel	16,0 % Max	10.2%
Ztráta sušením	15,0 % Max	8.6%
Těžké kovy
Pb	2,0 mg/kg Max	0,049 mg/kg
Kontrola mikrobiologie
Celkový počet desek	5000 cfu/g Max	Vyhovuje
Kvasinky a plísně	500 cfu/g Max	Vyhovuje
E. Coli	3,0 MPN/g Max	Vyhovuje
Salmonella	0/25g	Vyhovuje
Závěr	Vyhovuje standardu.
Obecný stav	Bez -GMO, bez-ozáření, ISO.
Balení a skladování
Balení: Zabalte do papírového-kartonu a uvnitř dvou plastových-sáčků.
Skladovatelnost: 2 roky při správném skladování.
Skladování: Skladujte na dobře{0}}uzavřeném místě se stálou nízkou teplotou a bez přímého slunečního světla.

 

 

1. Potravinářský průmysl

• Zahušťování a stabilizace: Zlepšuje odolnost proti tání zmrzliny a suspenzi nápojů, zabraňuje separaci.
• Zlepšení textury: Zvyšuje elasticitu chleba a nadýchanost koláčů, prodlužuje trvanlivost.
• Odolnost vůči kyselinám a soli:Objem xanthanové gumydokáže odolat kyselému prostředí, jaké se nachází v salátových dresincích a džemech, a zachovat si svou viskozitu.

 

2. Kosmetický průmysl

• Výkonná hydratace: Hydrofilní skupiny absorbují a uzamykají vlhkost na povrchu pokožky.
• Anti{0}}stárnutí a antioxidant: Oddaluje stárnutí pleti a v kombinaci s kyselinou hyaluronovou zvyšuje redukci vrásek.
• Stabilita emulgace: Udržuje jednotnou texturu pleťových vod/sér a zabraňuje separaci složek.

 

3. Zdravotní přínosy

• Reguluje hladinu cukru v krvi: Zpomaluje vyprazdňování žaludku a snižuje{0}}nárůsty hladiny cukru v krvi po jídle.
• Podporuje zdraví střev: Působí jako prebiotikum pro zlepšení pravidelnosti střev.
• Snižuje cholesterol: Studie ukazujíobjem xanthanové gumymůže snížit hladinu cholesterolu o 10%.

 

 

1. Potravinářský průmysl

• Mléčné výrobky
• Pečivo
• Koření
• Masné výrobky
• Nápoje

 

2. Kosmetika a produkty osobní péče

• Produkty péče o pleť: pleťové krémy, pleťové masky
• Produkty péče o vlasy a tělo: šampony, zubní pasty

 

3. Farmacie a průmyslové aplikace

• Farmaceutické pomocné látky:Objem xanthanové gumyse používá jako suspenzní činidlo v tekutých lécích a jako zahušťovadlo u pacientů s polykacími obtížemi.
• Extrakce ropy: zahušťovadla vrtné kapaliny, odolná vůči vysokým teplotám a slanému prostředí.

 

 

Fruiterco může poskytnout efektivní a pohodlné způsoby doručení produktů, které zákazníci potřebují. Například: letecká, námořní, expresní, můžete si být jisti problémy s kvalitou produktu během přepravy.

 

Máme profesionální obchodní personál, který s vámi komunikuje o potřebách a porozumění vašich produktů. Existuje profesionální systém poštovních schránek, můžete kdykoli zanechat zprávu, odpovíme, jakmile ji uvidíme.

 

Pokud máte nějaké potřeby ohledně produktu, můžete nám kdykoli zanechat zprávu a my vám odpovíme, jakmile to uvidíme. Kontaktujte nás pro další podrobnosti:E-mail: info@fruiterco.com.

 

Populární Tagy: xanthanová guma hromadná, Čína xanthanová guma hromadná výrobci, dodavatelé, továrna