Jaký je rozdíl mezi monohydrátem kyseliny citronové a kyselinou citrovou bezvodým?

Jul 24, 2025

Co je monohydrátový prášek kyseliny citronové?

 

Monohydrátový prášek kyseliny citronovéje forma kyseliny citronové obsahující krystalickou vodu, což je bezbarvý krystal nebo bílý prášek . Je snadno rozpustná ve vodě a ethanolu a má zřetelnou kyselou chuť .

 

Hydrát kyseliny citronovéje rozdělen do dvou typů: kyselina citronová monohydrát a kyselina citronová bezvolná .

 

Výhody monohydrátu kyseliny citronové:

 

1. Food Field

Může vylepšit chuť nápojů, bonbónů a konzervovaných potravin, nahradit umělé okyselení a také zachovat a prodloužit životnost potravin .

 

2. průmyslové a denní chemické aplikace

Monohydrát prášek kyseliny citronovéČištění a odstraňování měřítka velmi dobře, má zvlhčující a mírné exfoliační vlastnosti a lze jej také použít jako aditiv detergentu .

 

3. Lékařské a biologické účinky

  • Antikoagulace: In vitro antikoagulanty, používané pro skladování vzorku krve nebo dialyzační dezinfekci .
  • Metabolická podpora: Propagujte energetický oběh .

 

Kyselina citronová monohydrát vs . kyselina citronová bezvolná:

 

Kontrast Monohydrát kyseliny citronové Bezvodý prášek kyseliny citronové
Stabilita Snadno deliketní ve vlhkém prostředí Snadné počasí v suchém prostředí
Bod tání 153 stupňů 135-152 stupeň
Kritická krystalizační teplota <36.6℃ will crystallize into monohydrate >36,6 stupňů krystalizuje do bezvodé formy
Aplikace Nápoje, džem, tekutý prací prostředek Pevné nápoje, práškové kosmetika, léky

 

Vedlejší účinky: Nadměrný příjem může způsobit nadýmání a průjem a dlouhodobý příjem s vysokou dávkou může také vést ke ztrátě vápníku .

 

Naše výhody:

 

Fruiterco je exportní společnost, která vyrábí hlavně rostlinné extrakty, suroviny zdraví a kosmetické suroviny . Společnost má 20+ Team Professional Service After-Sales Team .

 

Naše výrobky se prodávají do Severní Ameriky, Evropy, Austrálie, Jižní Ameriky a Asie . Naše produkty prošly inspekcí kvality a také podporují opětovné inspekci zákazníka .Kupte si monohydrátový prášek kyseliny citronovénebo jiné produkty, můžete nám poslatE -mail: info@fruiterco.com.

 

Reference:

 

1. https: // pubchem . ncbi . nlm . nih . Gov/Compond/Citric-Acid-Monohydrate

2. https: // Shop . hdchemicals . Co . UK/Blogy/News/Citric-Acid-vs-vs-Monohydrate-praktické použití

3. https: // www . webmd . com/vitamins/ai/ingrediendMono -1688/citric-acid

4. https: // www . drogy . com/inactive/citric-kyselin-monohydrát -446. html

5. https: // www . TravelPharm . com/léky/péče-citric-kyselá-monohydrát -50 g

6. https: // shop . hdchemicals . co . UK/blogy/News/Citric-kysele-depth-guide-guide-anhydrous-and-monohydrate-forms

7. https: // www . speciální . com/kosmetika/inci-ingredience/Citric-kyselina

 

Mohlo by se Vám také líbit