Jaký je rozdíl mezi lyofilizovaným špenátovým práškem a špenátovým práškem?

 

Mrazem sušený špenátový prášekje zpracovaný špenátový produkt vyrobený technologií sušení mrazem-a od běžného špenátového prášku se výrazně liší, pokud jde o zachování živin, použití a metody zpracování.

 

 

1. Bohaté na živiny

Je bohatý na vitaminy A, C a K a také na kyselinu listovou a je také bohatý na minerály železo a vápník. Má vysokou míru zadržování antioxidantů, což pomáhá eliminovat volné radikály.

 

2. Výborná rozpustnost
Hromadný lyofilizovaný špenátový prášekjemné částice se rychle rozpouštějí ve vodě nebo jiných kapalinách.

 

3. Dobrá rehydratace
Po přidání vody se rychle obnoví do stavu blízkého čerstvému ​​špenátu.

 

4. Bezpečnost
Neobsahuje žádné přísady, splňuje přirozené zdravotní požadavky a je vhodný pro alergiky a osoby se speciálními dietními potřebami.

 

 

1. Potravinářský obor

• Přírodní potravinářská barviva
• Nutriční fortifikátory
• Okamžitá koření

 

2. Pole Zdravotních produktů

• Konzumujte přímo
• Přidejte do kaše a jogurtu
• Výživový doplněk ke krmivu pro domácí zvířata

 

3. Kosmetické suroviny
Prášek z listů špenátuje bohatý na chlorofyl a antioxidanty a může být použit při vývoji produktů péče o pleť.

 

4. Farmaceutické pomocné látky
Může být použit v doplňcích železa nebo střevních regulátorech.

 

 

Kontrast	Mrazem sušený špenátový prášek	Špenátový prášek
Technologie zpracování	Nízkoteplotní-lyofilizace{1}}	Sušení při vysoké teplotě{0} nebo sušení rozprašováním
Aktivní složky	Větší nebo rovno 90 %	30%~50%
Barva	Smaragdově zelená s výraznou vůní špenátu	Světlá barva a mírná chuť
Rozpustnost	Okamžitý	Pomalu se rozpouští.
Cena	Výrobní proces je složitý, cena je drahá.	Nízká cena, přijatelná cena.

 

 

Fruiterco může poskytnout efektivní a pohodlné způsoby doručení produktů, které zákazníci potřebují. Například: letecká, námořní, expresní, můžete si být jisti problémy s kvalitou produktu během přepravy.

 

Máme profesionální obchodní personál, který s vámi komunikuje o potřebách a porozumění vašich produktů. Jsme dodavatelem vysoce-kvalitního prášku citrátu zinečnatého v Číně.

 

Pokud chcete, existuje profesionální systém poštovních schránekkoupit lyofilizovaný špenátový prášek, můžete kdykoli zanechat zprávu, odpovíme, jakmile ji uvidíme. Kontaktujte nás:E-mail: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://www.flexfoodsltd.com/blog/nutrition-of-syrové-vs-lyofilizované-sušené-zelenina.php#:~:text=%20short%20answer%20is%20yes20yes,200%ofence%

2. https://www.sciencedirect.com/topics/immunology-a-mikrobiologie/zmrazování-sušení#:~:text=Přesto%2C%20freeze%20drying%20has%20some,or%20skim%20milk0added.are%2

3. https://canadagrowsupplies.com/blogs/main/what-jsou--nevýhody-a-výhody--zdarma eze-sušení#:~:text=Nicméně %2C%20jedna%20hlavní%20nevýhoda%20je,dlouhá%2Dterm%20skladovací%20a%20doprava.

4. https://www.lanphan.com/what-jsou--nevýhody--lyofilizace-odhalení- e-nevýhody/#:~:text=Zatímco%20zmrazování%2Dsušení%20konzervuje%20,sušení%20jako%20a%20konzervační%20metoda.

5. https://extension.umn.edu/preserving-a-příprava/zmrazení-sušení-food#:~:text=Tam%20is%20no%20heat%20treatment,přidáno%20back%20to%20the%20food.