Jaké jsou výhody a použití lipázového prášku?

 

Lipasový prášekje práškový přípravek lipázy, typicky produkovaný mikrobiální fermentací nebo extrakcí ze zvířecích tkání (jako je prasečí slinivka) s následným sušením. Lipáza je enzym, který katalyzuje štěpení tuků na glycerol a mastné kyseliny. Má široké uplatnění v průmyslu, potravinářství a medicíně.

 

 

1. Vysoce účinná katalýza

• Mírné podmínky, není potřeba vysoká teplota nebo tlak.
• Reverzibilní reakce: Schopný jak hydrolyzovat tuky, tak katalyzovat syntézu a výměnu esterů.

 

2. Vysoká bezpečnost

• Jako přírodní enzymatický přípravek splňuje tento potravinářský-produkt normy pro aditiva.
• Přidávání krmení může nahradit antibiotika, čímž se sníží průjmy zvířat.

 

3. Zlepšená kvalita produktu

• Jeho přidání do jídla může zlepšit chutnost.
• Přidávánílipázový enzymový prášekkrmení může zlepšit vstřebávání tuku a snížit náklady na zemědělství.

 

 

1. Potravinářský průmysl

Vylepšení moučných produktů: chléb/vařené housky/nudle, zpracování mléčných výrobků a oleje, rafinace jedlého oleje a odslizování.

 

2. Doplňkové látky

• Zlepšuje stravitelnost tuků u mladých zvířat, zabraňuje zažívacím potížím.
• Podporuje vstřebávání vitamínů-rozpustných v tucích, zlepšuje texturu pokožky.

 

3. Farmaceutický obor

Podpora trávení: Léčí poruchy trávení tuků slinivky břišní.

 

4. Průmyslové aplikace

• Papírenský průmysl: Odstraňuje pryskyřičné bariéry, čistí síťovinu a koberce.
• Zpracování kůže: Šetrné odmašťování, náhrada za chemická činidla.
• Environmentální a chemický průmysl: Čištění odpadních vod, syntéza bionafty.

 

5. Kosmetický obor

Přidává se do pleťových čisticích prostředků a masek pro zvýšení čisticích účinků.

 

 

Fruiterco je exportní společnost, která vyrábí především rostlinné výtažky, suroviny pro zdravotní produkty a kosmetické suroviny. Společnost má 20+ profesionální servisní tým-prodeje.

 

Naše výrobky se prodávají do Severní Ameriky, Evropy, Austrálie, Jižní Ameriky a Asie. Naše produkty prošly kontrolou kvality a také podporují opětovné{1}}kontroly zákazníků. Pokud byste chtělikoupit lipázový prášek, kontaktujte nás prosím:E-mail: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-203/lipase#dosing

2. https://medlineplus.gov/lab-tests/lipase-tests/

3. Kim GN, Shin MR, Shin SH, Lee AR, Lee JY, Seo BI a kol. Studium účinku proti obezitě prostřednictvím inhibice aktivity pankreatické lipázyDiospyros kakiovoce aCitrus unshiukůra. Biomed Res Int. 2016;1723042. 10.1155/2016/1723042.

4. Reis P, Malmsten M, Nydén M, Folmer B, Holmberg K. Interakce mezi lipázami a amfifily na rozhraních. J Surfactants Deterg 2019;22:1047–58. 10.1002/jsde.12254

5. Awosika T, Aluko R. Inhibice in vitro aktivit ‐amylázy, ‐glukosidázy a pankreatické lipázy hráchem lučním (Pisum sativuml.) bílkovinné hydrolyzáty. Int J Food Sci Technol. 2019;54:2021–34. 10.1111/ijfs.14087

6. Deora N, Venkatraman K. Lipázová aktivita inhibovaná Aloeninem A: glykosid zAloe vera(l.) popálit. f.-in vitro a molekulární dokovací studie. J Mol Recognit. 2022;36. 10.1002/jmr.3002.

7. Yakaiah V, Dakshinamoorthi A, Sudha Ty S. Nové aspekty inhibice pankreatické lipázy potenciální novou sloučeninou z muškátového oříšku ve spojení s obezitou- in vitro, in silico, in vivo a ex vivo studie. Maedica (Bucur). 2021;16:445–52. 10.26574/maedica.2021.16.3.445